Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Bigoli

Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici[1]) – rodzaj http://www.divide.ta-charakter.swinoujscie.pl włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto. Bigoli ma formę długich nitek zbliżonych w typie do http://www.facit.ta-charakter.swinoujscie.pl spaghetti, jednak o dużej średnicy (około 3 mm). Wytwarzany jest z pełnej mąki (odmiana miękka pszenicy lub gryczanej[2]) albo z semoliny[3]. Dawniej w produkcji używano kaczych http://www.krambe.ta-charakter.swinoujscie.pl jaj[4]. Tradycyjnie podaje się go z dwoma podstawowymi sosami: z kurzej wątróbki lub z cebulowo-sardelowym[5].

Electricité_de_France Estandar_M_A_F_E Escudo_de_armas_de_Gabon Francisco_Pina Francisco_Javier_Urruticoechea El_tren_llego_puntual Elatiás Emilio_Vieyra Evolución_(WWE) Eriodictyon El_rival_mas_débil Ercavica Festival_de_Cannes_1968 F_C_Catanzaro Embalse_de_Balagueras Escobar:_El_Patron_Del_Mal Etoy Ensenada_(ciudad,_México) Eolífono Francisco_Lopez_de_Aguilar Eureka El_Tarra Foradada_del_toscar Edward_Ishita Estación_de_Amistat FC_Kamaz Elecciones_generales_en_Aruba_de_2009 Firmino_Alves Ernst_Mach Epitacio_Huerta Elecciones_Municipales_de_Acapulco_2015 Estado_de_Tenesi Fisioterapia Estadunidense Estación_Álvarez_Jonte Fidel_Velazquez_Sanchez FSH F.K._Bodø_Glimt El_Principito Erigone_gradata Eea Embajador_de_España_en_la_Unión_Sovietica F-Zero_Climax Figueiro Ford_Explorer Flughafen_Munchen_Franz_Josef_Strauss Emili_Vendrell_i_Coutier Estación_de_Lordelo Elena_de_frutos Estadio_Oleksiy_Butovsky_Vorskla Estación_El_Tejar Ferrari_599_GTB_Fiorano Euromaidan Escudos_Nacionales Fialaara

html map