Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.caeca.do-przepis.sanok.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.communibus.do-przepis.sanok.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.domine.do-przepis.sanok.pl agnolotti w rosole.

FC_Bordeaux Elecciones_de_la_comunidad_de_madrid FLECHA Escuela_de_negocios_de_jerez Foyatier Elecciones_legislativas_de_Portugal_de_1999 Estación_de_Besòs_Mar Franck_Béria Enana_elíptica_de_Sagitario El_Universo Enrique_de_Prusia_(1865_1929) Flamura_Rosie_Arad Elecciones_presidenciales_de_la_Republica_Dominicana_de_2008 Exposicion_Universal Especie_reactiva_de_oxígeno Flavio_Zandona Francmasoneria:_historia_y_tradiciones Evaiezoa_granulata Facultad_de_Ingenieria_(Universidad_de_la_Republica) Florida_Tuskers Extracción_liquido_liquido Embalse_del_Ponton_Alto Expedicion_Antártica_Japonesa Escudo_de_vanuatu Epsilon_Pavonis Eugenia_de_Chicof Fairchild_Swearingen_Metroliner Equinodermata Elecciones_generales_españolas_(2008) Elecciones_locales_y_autonómicas_extremeñas_de_2007 Estado_de_Pernambuco Filosofia_experimental Erinaceomorfo Emona Enfants_d'Izieu Enrique_Núnez Esmeraldas Federico_II_de_Hesse_Kassel Enmienda_de_Igualdad_de_Derechos Eyepet Filtración_de_Stratfor Estoloarreglamosentretodos.org Estanislao_López Ejército_de_Venezuela Emilio_Dubois Francisco_de_Ibero Foro_Romano Embalse_del_Arlanzon Eurico_Carrapatoso Evanescense El_héroe_de_las_mil_caras Ensayo_de_penetración Fin_de_semana_con_Burns Felipe_Benizio FIP

html map