Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Gnocchi, Gnocchetti

Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo http://kochamklocki.pl/2736-klocki-lego-duplo-tory-zwrotnice-do-pociagu-kolejki/ gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda". Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak http://kochamklocki.pl/2737-klocki-lego-duplo-tory-skrzyzowanie-dla-pociag-kolejka/ pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji http://kochamklocki.pl/2738-klocki-lego-duplo-most-kolejowy-dla-kolejki-pociagu/ gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą, zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.

Gran_Premio_de_Indianápolis_de_Motociclismo Prevencion_del_cáncer_de_próstata Productos_del_Monte Louit Rage_virus Malause Matrimonio_con_Hijos Mijailovskoye Gobierno_regional Regin Pulled_Apart_by_Horses Meadow_Valley Programación_concurrente Luanda,_a_Fábrica_da_Musica Los_Nietos_(Cartagena) Ludovico_Madruzzo Primera_division_espanola_1988_89 Rafael_Martiniano_de_Miranda_Moura Lucha_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atlanta_1996 Los_Wankh Puente_Las_Tienditas London_Philharmonic_Orchestra R.I.P. Red_Globo Puente_Vidin-Calafat Loyola_University Miguel_Alessio_Robles Puente_de_Vilela Maria_Paz_Jorquiera Louis_Sebastian_Mercier Malthinus_filiformis Martin_Smith Pyrgulopsis_ogmoraphe Marbella_Suns Mets–Willets_Point_(línea_Flushing) Los_Natas Milenio_Televisión Marolles_sur_Seine Lorenzo_Nueve-Iglesias_Roland Miljacka Prunella_scaberrima Rana_arvalis Mdna_(genoma) Melvin_Kelley Marquesado_de_Valdunquillo Miguel_costa_y_llobera Granjero_Maggot Luis_Fernando_de_Tavira_Noriega Rabo_de_aji Línea_133_(EMT_Madrid) Mango_(Florida) Grettir_Ásmundarson Manuel_Aníbal_Álvarez-Amoroso Medallero_de_los_Juegos_Olimpicos_de_verano_1960 Marianela

html map