Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Montanas_Malaya Honoré-Gabriel_Riqueti_conde_de_Mirabeau Arrúbal_(Central_Eléctrica) Hyundai_Avante Grupo_Arrendajos Anastasia_Mazzone Asociación_Andaluza_de_Lesbianas,_Gais,_Bisexuales_y_Transexuales Guardia_de_Corps Antu_(pillan) Autódromo_de_Pergusa Hendrik_Witbooi Himno_nacional_castellano Arena_en_los_bolsillos_(película) Hello_I'm_Johnny_Cash Arrabbiata Gruey_les_Surance Anemone_hortensis Avenida_Presidente_Hipolito_Yrigoyen Antennaria Asedio_de_Königsberg Hayato_Tani Atropa Modo_dórico_(música) Huta_Żelechowska Mount_Lebanon_(Luisiana) How_I_Spent_My_Strummer_Vacation Mours_Saint-Eusebe Ave_tripeda Arras-sur-Rhone Motley_Crüe_(album) Atca Apeninos_calabreses Historia_de_las_campañas_militares_romanas INALI Monasterio_de_Santa_María_de_Lavaix Historiadora Autopista_A-9 Archivos_Rosenholz Hong-Chih_Kuo House_contra_dios ITN Anguílidos Análisis_coste-beneficio Mostrenco Arnau_de_gurb Helsinki_Music_Company Mount_Kisco,_New_York Gustav_Johann_Billberg Morus_alba Aniseia Atletico_Sanlucar_CF Haley_Ramm Heterothalamus_alienus Aristoloquiaceas Andrés_Vilanova

html map