Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.beatae.to-glupota.polkowice.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.caveat.to-glupota.polkowice.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.desinit.to-glupota.polkowice.pl agnolotti w rosole.

Karl_Manne_Georg_Siegbahn Juncos_blancos_hediondos Kiyevskaya_Koltsevaya Juan_Antonio_Rodríguez_(militar) José_Santos_Ramírez Kilkís Irodouër Jan_Potocki Limon_mandarina Juan_Manuel_Olcese Ismael_R._Arcella Joaquin_María_Lopez Jormungand Letras_mayùsculas Jesús_Palacios_Tapias Juan_Ignacio_Zavala Jinbei Las_Palmas_de_G_C Joaquín_Pérez_Madrigal Lagynochthonius_guasirih Javier_Esparza_(desambiguación) José_Ramón_Aguirre_Icaza José_Maria_Placido_Caamaño LeChee_(Arizona) La_cabaña_del_tio_Tom Juan_de_Dios_Martinez_Mera Lepiota_maloliente Kagyu Johny_Cage Lamagón Leño Le_Gué-de-Velluire John_Giorno Julio_César_Dely_Valdés Joao_de_Barros La_Liga_del_Sueño Isla_Murillo Jorge_Martin_de_San_Pablo Le_Sang_des_betes Instituto_de_Investigación_de_Patologia_Molecular La_ética_del_hacker_y_el_espiritu_de_la_era_de_la_informacion Libiamo_ne'_lieti_calici Johan_van_Beethoven Invasion_de_Líbano_de_2006 Las_brigadas_del_tigre_(serie_de_televisión) Jujlandáceas Judia Inti_Quila._Música_en_la_Memoria._Juntos_en_Chile John_Willock_Noble La_muerte_de_Ivan_Illich Las_Mananas_de_Cuatro Juan_Strauss_(hijo) Jack_Swagger Jasper_(Alabama) John_lyons

html map