Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://modaonline.com.pl/wspolpraca-z-sheinside/ makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://modaonline.com.pl/weronika-zalazinska-ulubione-kosmetyki/ pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://modaonline.com.pl/blog-kasi-tusk-makelifeeasier-uczy-stylu/ farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Municipio_de_Chester_(condado_de_Meigs,_Ohio) Gabriel_de_Mendizabal Ingeniero_agronomo Gabbeh_(alfombra) Relación_reflexiva Fuente_y_caudal Tuquito_(distribución_Linux) Gerumajima Universidad_de_Concepcion Río_king Free_beer Roscoe_(Illinois) Municipio_Santa_María_de_Ipire Tuatha_de_Dannan Impôts_FC Tunel_El_Salto_Kennedy Georgia_Brown_(cantante_brasilera) Roberto_Carlos_Sosa Iglesia_greco-catolica_húngara Municipio_de_Springfield_(condado_de_Kalkaska,_Míchigan) Roberto_Tapia_Conyer S_U.R.P. Ricabo Futurama_Into_the_Wild_Green_Yonder Ignacio_Orona Triton(mitologia) Retriever_de_Chesapeake Trofeo_Éric_Bompard_2013 Reinwardt Tursac Ubaldo_Davis Municipio_de_Eden_(condado_de_Wyandot,_Ohio) Municipio_Aragua_(Anzoátegui_Venezuela) Rex_Kyoryū_Monogatari Ubi_primum_(encíclica_de_1849) Municipio_de_Bastress_(condado_de_Lycoming,_Pensilvania) Galleom Geografia_de_Kirguizistán VFB_Stuttgart Murder_Princess Gastón_Campi Municipio_de_Hope_(condado_de_Lincoln,_Minnesota) Ribisi Uniforme_de_la_selección_de_fútbol_de_Venezuela Rhinella_henseli Municipio_de_Kinmundy_(condado_de_Marion,_Illinois) Germania_(Berlín) Iglesia_de_Nuestra_Senora_del_Valle_(Utrilla) SMS_Emden_(1908) Udobnaya Garugandra_amorphoides Rob_Hume U_S._Robots_and_Mechanical_Men Girard_(Metro_de_Filadelfia) Gimnasia_(CDU)

html map