Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Aleuroclava_uraianus Creacionistas Alexandre_Saint_Yves_d'Alveydre Destinos_de_Aires Alexander_Porfirievich_Archipenko Cristino_Alberto_Gómez_Luciano Crinum_americanum Corriente_Sindical_de_Izquierda-Corriente_Sindical_d'Izquierda Cántabros Distrito_administrativo_de_Alta_Argovia Diputacion_de_Alava E._S._R._O. Dragomir_Miloševic Demografia_de_la_Republica_Democrática_del_Congo Alfileta Crepis_virens Alfons_Lopez Distrito_de_bellinzona Amarantáceas Danzas_de_Colombia David_Gutiérrez_Arvidsson Desaparición_de_Madeleine_McCann David_Rodriguez_Sánchez Diacantha_aeneoguttata Dona_Tomasa,_con_fruicion,_va_y_alquila_su_mansion Dryg. Distrito_Escolar_de_Weehawken Ana_María_Acín_Monras Alfred_Kolakovsky Díaz Ed._La_Cúpula Alice_Eastwood Cordillera_(departamento_Paraguay) Alemania_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2002 Dificultades_ortograficas_al_añadir_pronombres_a_verbos Correo_no_deseado Cromosoma_y Alejandro_Ángel_López_Samper Danza_vertical Distrito_de_Dondușeni Distrito_de_Coesfeld Cormorán_orejudo Dinastia_Almoravide Dia_de_las_Iglesias_Evangelicas_y_Protestantes División_de_Honor_Juvenil_de_España Discografía_de_Lordi East_Compton_(California) Don't_Believe_the_Truth Davinchi Almondale Cuando_el_destino_nos_alcance_(álbum) Alimentacion_macrobiotica Dinastia_Abasí Drogóbich Dion_and_the_belmonts

html map