Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tambo_Colorado Super_héroe Taekwon-Do Serie_cronológica Sibylloblatta Tracts_relative_to_the_island_of_St._Helena Senales_de_trafico_de_circulacion Transilvania_(banda) Sancho_de_Castilla_"el_de_la_Paz" Secretaría_de_Desarrollo_Agrario,_Territorial_y_Urbano Segunda_Bis Selección_de_fútbol_de_Bolivia Saint-Priest-la-Marche Tiempo_viejo_y_tiempo_nuevo San_José_de_Montaña Seneca_padre Seis_días_y_siete_noches Sin_rastros The_Dark_Side_Of_The_Moon Tagüita Tomoyoshi_Koyama Salomon Suiza_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004 Taudactylus_rheophilus Szentágota Soulcalibur_II Termometro_de_máximas_y_minimas Thilo_Rothkirch Tommy_Moe TC_King Silene_ramosissima_var._graveolens SuperCor Sejaenra_I Sainte-Eulalie-de-Cernon Torcuato_Tasso São_Cristovão_do_Douro Saint_Aubin-des-Préaux Sears,_Roebuck_and_Co Sutra_(texto_hindú) Santo_Tomás_de_Ávila Sole_Gimenez Tierra_de_Crocker Snatch:_Cerdos_y_diamantes South_Willard_(Utah) Tenpyō_kanpō Subcutanea The_Elder_Scroll_IV:_Oblivion Saint-Eusèbe_(Saona_y_Loira) Traquis_(Fócide) Switzerita Tantoyuca_(municipio) Toledo_(Uruguay) Team_LPR Selección_femenina_de_hockey_sobre_hierba_de_los_Estados_Unidos Sur_de_Líbano

html map