Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.christi.to-zazwyczaj.lowicz.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.domine.to-zazwyczaj.lowicz.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.habemus.to-zazwyczaj.lowicz.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Mujer_vestida_de_negro Motorola_68040 Haik_(prenda) Honey_Harlow Hațeg Guepardo Großglockner Guillermo_Martínez_(escritor) Aphyosemion_maeseni Hannah_Marshall Anis_del_mono Asnaza Monasterio_de_Santa_Fe_(desambiguacion) Ashtarjánidas Humpty_Dumpty(pelicula) Monsoon_(canción) Monbrun Helene_Vacaresco Historia_política_de_Colombia Mundo_(futbolista) Historia_de_los_ministerios_de_Comercio_de_España Arthroleptis_xenodactylus Monoxia_grisea Gussing Asimilación Andre-Philippe_Gagnon Aplicacion_lipschitziana Historia_de_checoslovaquia Higinio_Ortuzar Asprona_(Albacete) Hermione_italica_var._tenuiflora Hidroxido_de_estroncio Ascensor_funicular_de_Strepy-Thieu Horizonte_astronomico Antigonon_cordatum Azarolus_crataegoides_var._florifera Hugo_Banzer_Suárez Antoine-Augustin_Preault Mlnet Mochileros_(serie_de_tv) Armonia_cromatica Humberto_de_Saboya_Aosta,_I_conde_de_Salemi Apocalipsis_canibal Antonio_Bujalance_Lopez Gruit Moissac_Bellevue Andreas_Braunig Monkeywrench Guerra_en_Bosnia Asnar_I_Gali Mongoleiro Hormiguero_ceniciento Hyalinobatrachium_bergeri Axpe_achondo Héctor_Verdés

html map