Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.to-cecha.mazury.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.alius.to-dodac.lezajsk.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.assiduus.to-dodac.lezajsk.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Nou_de_Berguedá Mutaciones North_American_F-100_Super_Sabre Pasiego_(desambiguación) Playa_del_Rey_(California) Patriarca_latino_de_Antioquía Pinus_pectinata N-320 Nancy_Balbirer Polvorosa Oakland_Alameda_County_Coliseum Museo_Nacional_de_la_Estampa Palazzo_Montecitorio Ninfa_(mitología) Nudo_de_Salomón Papaver_dubium_var._collinum Necydalina NGC_3372 Pandroso Paradise_(película_de_1982) Newcastle-upon-Tyne O_hidroxibenzamida Pintura_de_America_Latina Newtonsville_(Ohio) Nácar Pin_de_Pria Obed_Rincón Oliver_Onions Popolnáh Pacifastacus_leniusculus Perdemos_a_nuestra_Lisa Noppo_y_Gonta Palacio_de_la_Magdalena_(Asturias) Por_lo_alto_(album_del_Binomio_de_Oro) Pistola_de_señales Orquesta_Sinfónica_Brasilena Pasaje Penajoia Pabellón_Ciudad_de_Algeciras Penelope_(película_de_2006) Pecados_de_otono Pero_Illán Penn_State_University Nomeclatura_de_hidracidos Polotitlán_(municipio) Porto_Formoso Perro_lulú Nakhon_Pathom_(desambiguación) Música_de_Palau Ocupacion_de_la_región_del_Ruhr Parumala Nominador Parque_Nacional_de_la_Cuenca_del_Pacífico Pajet Oratemnus_distinctus

html map