Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Campeonato_Provincial_de_Segunda_Categoría_de_Manabí Barrio_Panizares Carreras_(Santa_Fe) Can'_t_Stop_Feeling Boccia_en_los_Juegos_Paralimpicos_de_Seul_1988 Cercis_siliquastrum Banco_de_Alimentos_(Asturias) Campo_de_concentración_de_Oranienburg Bhumi Borassus_machadonis Bóveda_de_cruceria Años_1810 Castillo_de_Turís Banjo_kazooie:_la_venganza_de_grunty Casa_Rectoral_de_Soto_de_Luina Barbude_(san_martiño) Belleville_sur_Meuse Carmen_(banda) Cerca_de_ti_(canción_de_Thalia) Cañada_del_Gamo_(Cordoba) Bobby_julich Calle_de_Santiago Basiprionota_ramigera Cañonero_Durango_(B_01) Cafe_con_piernas Chamán Canal_de_Isabel_II Campeonato_de_España_de_selecciones_autonómicas Cartuja_de_montealegre Carlos_Montes_Garcia Carlos_XIV_Juan_de_Suecia Broken/Siglo_XXI Cañada_de_los_Morteros California_(pelicula) Barbus_rocadasi Berkeley_(California) CSI_Crime_Scene_Investigation Bathyraja_bergi Cena_de_Burns Casa_de_nazareth Calle_14_Union_Square_(línea_de_la_Avenida_Lexington) Brattahlið Castainco Brevillers_(Paso_de_Calais) CNS/ATM Campeonato_de_España_de_balonmano_de_Primera_Division_1957_58 Cabo_Kadosh Carlo_Saraceni Bremsstrahlung Butirato_de_amilo Campeonato_nacional_de_club_SIFF Carnaciones Banda_de_17m Casa_Etxe_Pintxu Canon_legislativo

html map