Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nina_Badrić Nymphius_ensifer Neizamanovski Pamplona_(Norte_de_Santander) Península_de_Al-Faw Peracarpa_carnosa Neuvy_sur_Loire Pajaritos Para_Vosotros_Canto Paphiopedilinae Música_de_Batman Pilancones Owen_Wilson Nicaise_Auguste_Desvaux Poropuntius_smedleyi Orden_Hospitalaria_de_San_Juan_de_Jerusalen Plebiscitos_de_schleswig Parroquia_de_Evangeline Poilley Myleus_rubripinnis Parroquial_Suevo Playa_del_Espigón_Juan_Carlos_I Novara_di_Sicilia Pedro_Antonio_Cevallos Near_Earth_Asteroid_Rendezvous_Shoemaker Pedro_Madueño Pacific_village_i_y_ii Partido_Socialista_Obrero_Español_(histórico) Paolo_Meneguzzi Pork_and_Beans Navatejares_(Ávila) Pentothal Nuestro_Mundo Notwist Núcleo_anterior_del_tálamo Potentilla_arguta Porzana_spiloptera Oscar_Ortega Paises_del_Mundo Papa_no_me_chupes_la_sangre Porsche_Junior Paquita_Bernardo Oreochrysum_parryi Ostinops_guatimozinus Peio_Urizar Opuntia_neuquensis Pico_Cortes Partido_judicial_de_Santa_Coloma_de_Farners Potato_Virus_Y Permutacion Patrouille_suisse Parroquia_Nuestra_Señora_de_Dolores Patrick_McCourt Plectronema Ogasawara_Hidemasa

html map