Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.providebit.w-miejski.legnica.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.semper.w-miejski.legnica.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.w-miejski.legnica.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Uxama Sabana_Larga_(San_Jose_de_Ocoa) Universidad_Católica_Santo_Domingo Relevancia_enciclopedica Rhinogobius_honghensis Fresney Municipio_de_Sweetwater_(Carolina_del_Norte) Futbolista_Aleman_del_año Ringo_Seto Ulker_Biskuvi_Sanayi_A_Ş Uña_de_halcón Rumanía_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Barcelona_1992 Fundacion_para_la_Paz_y_la_Democracia_(FUNPADEM) Félix_Arturo_Gonzalez_Canto Municipio_de_Lake_(condado_de_Clark,_Dakota_del_Sur) U._C._V. Ga_Rei:_Zero U_M_E. Fumarel_cariblanco Té_moro Relación_Tully-Fisher Fucking_(canción) Río_Ternovaya Gabriel_Abraham_Rojas Gastronomia_de_Francia Richard_Newbold_Adams SK_Dynamo_Ceské_Budejovice Municipio_de_Summerfield_(condado_de_Clare,_Michigan) Unsent Iglesia_Arciprestal_de_Nuestra_Señora_de_los_Angeles Río_Corrib Municipio_Acevedo If_You're_Feeling_Sinister USS_Little_Rock_(CG-4) Municipio_de_Bear_Creek_No._5_(condado_de_Searcy,_Arkansas) Indre_(Loira_Atlantico) Imperio_de_Aerica Glyptodontinae Trineo_de_vela Municipio_de_Ouachita_(condado_de_Hot_Spring,_Arkansas) S.s._basket_napoli Giovanni_Di_Cristo Inmigracion_inglesa_en_el_Peru Fuente_de_la_teologia Rio_Allipén Gerard_'t_Hooft Inaer Ghost_in_the_machine Rubenshuis Ronín_I Round_trip_delay_time Rumanía_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atlanta_1996 Glappo_de_Warmia Municipio_de_Victoria_(condado_de_Ellis,_Kansas) Frente_Democrático_para_la_Liberacion_de_Palestina

html map