Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Hipovision Ibanez_Martin Guardia_Vieja_(historia_del_tango) Aquel_maldito_tren_blindado Monos_Marinos Ida_Lupino Angulo_cóncavo Mourão Anthocometes_aristatus Harry_de_Fretes Anomalocaridido Autolib Asco_(desambiguacion) Guijo_de_Ávila Aulacophora_palliata Apio_menor Hanoi_T&T_Football_Club Hidrosilato_de_almidón_hidrogenado Aristotelia_racemosa Idioma_patashó Hiperforina Mordellistena_nigritarsis Asociación_de_fútbol_de_Hong_Kong Muhammad_al_Qaim_Bi_Amrillah Historia_del_Peru:_Epoca_Pre_Inca Hymenochaeta_makinoi Monte_Malindig Motor_Volvo_D5 Archivo_Histórico_Fiat Aotus_miconax Monica_Abbott Milton_Snavely_Hershey Monte_Buller Montehermoso_(Cáceres) Ibn_Hasdai Minería_en_la_Nueva_Espana Hrastovlje Minoria_etnica Aves_Argentinas Avion_basado_en_portaaviones Motor_de_combustion_interna Homología_afín Arcasil Art_Metrano Humberto_Marchena Hyacinthe_Gariel Hermanos_Livonios_de_la_Espada Aneth Aplicaciones_de_los_liquidos_iónicos Aventino_(rey) Miodrag_Nikolic Autovia_extremadura_-_comunidad_valenciana Aubepierre-sur-Aube Anáhuac_(Monterrey_Metro) Autocargador

html map