Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Embriones Edwin_Rivera Fernando_Valderrama_Martínez Fnac Estudio_Op._25_n_10_(Chopin) Efecto_Signor-Lipps FC_Chitá Fernando_Casado Estadio_Atletico_Triunfo Escudo_de_VII_Region_del_Maule Fauna_de_la_Península_Ibérica Ermont Farallón_de_Medinilla Elecciones_Autonomicas_de_Castilla_y_Leon_(1995) Ferrocarriles_de_la_República_Srpska El_Chavo_(videojuego) Eduardo_Bradley Estación_de_Alonso_Martinez_(Metro_de_Madrid) Federación_Sindical_Mundial Evaristo_Nugkuag Francis_Baily Esquina_(departamento) Episodios_de_Policías_en_el_corazon_de_la_calle Fernando_Sacristán_Ruano Escuela_Normal_(película_de_2012) Espádice Estación_de_San_Nazzaro Espectro_energetico El_Cónsul Feria_de_Quito_"Jesus_del_Gran_Poder" Facundo_Tessoro Enrique_Márquez_Jaramillo Ferriere-sur-Beaulieu Estación_húmeda Electronic_Gaming_Monthly Escudo_de_toronto Estadunidenses Fishers_(Indiana) Elias_Figueroa El_Perú_(Guatemala) Eneida_Zurita Fragmentary_Evidence Espejo_de_Paciencia Edith_Hermida El_caso_de_los_anonimos Encalade El_Chite_(Lecrín) El_embrujo_de_Shangai_(pelicula) Fecal-oral Ferrocarril_Madeira-Mamoré Fe_(virtud) Factor_promotor_de_la_maduracion Endre_Hazsik El_Libro_de_la_Tierra_Negra Estación_de_Premia_de_Mar

html map