Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Eliche

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.alieno.w-biuro.lezajsk.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.avito.w-biuro.lezajsk.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Reliant_Arena Rock_espanol Tribunal_Permanente_de_Revision_del_Mercosur Une-en_158000 Fusión_de_horizontes Ribes_grossularia Rusty_Anderson In_My_Mind_(álbum) Gerygone_chloronota Inaki_Aiarzaguena Roton Robert_Granjon Inhibidor_selectivo_de_recaptacion_de_Serotonina Rocío_Del_Pilar_Rojas_Gonzales Gaspar_Cassado Indianola_(condado_de_Delaware,_Oklahoma) Urrizola Rio_Ygyatta Infracción_de_derechos_de_autor Galleta_Graham Municipio_de_Butterfield_(Arkansas) Georgi_Parvánov Ungdomshuset Giorgio_Dellagiovanna Union_Deportiva_Logroñes Tron_(hacker) Umbral_(álbum) Galarhoeus_adenochlorus Rodolfo_Abularach Municipio_de_Tacoma_(Dakota_del_Norte) George_Eugene_Uhlenbeck Rolf_Jäermann Republica_Ligur Municipio_de_East_Alma_(Dakota_del_Norte) Gallina_(Nuevo_México) Galanteria Rouvres_les_Bois Fuerza_Aérea_Imperial_Rusa Trullo Galecia Romanza_Hungara Robert_Fortune Gobernador_Mayer Río_Menendez_o_de_las_Varas Umberto_De_Nobile Rose_Marie_Dähncke Iglesia_ortodoxa_de_constantinopla Ignacio_María_del_Castillo Union_Nacional_Sinarquista_(Mexico) Fundacion_universitaria_Maria_Cano Trirhabda_eriodictyonis Riverwood_(Kentucky) Revenga_de_Muño General_Superior_de_la_Compañia_de_Jesús Inscutomonomma_pellatum

html map