Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Disturbios_en_Ürumqi_de_julio_de_2009 Amor_de_don_perlimplin_y_belisa_en_su_jardin Dictadura_de_Onganía Copa_del_este_de_Asia_de_2003 Departamento_General_Lamadrid Coulteria_tinctoria Diccionario_latino-espanol_de_Nebrija Douglas_Lawrence_Osowski Dinastía_Kadamba Cristián_Benítez Cosmogonia_budista Daniel_Gonzalez_Guiza DEN-1 Douglas_Caetano Cuarteles_de_las_selecciones_nacionales_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2006 Diagrama_Entidad_Relacion Alemania_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Turin_2006 Alonso_Antonio_de_San_Martin Algo_tan_moderno Danzas_de_apurimac Dédalo E_Zingo Cónfer De_Havilland_Canada_DHC-2_Beaver Dorset_olde_tyme_bulldogge Derecho_Internacional_Publico Ecorregión_marina_Tierra_de_Wilkes_de_la_Antártida_oriental Alemania_Occidental_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Calgary_1988 Coussay_les_Bois Defectologia Diócesis_de_San_Linares Alopecurus_coerulescens DinoWorld Daniela_Luján Crisis_hipoxemica Crisis_de_diciembre_de_2001_en_Argentina Distrito_de_Saint_Benoit Edam_Volendam Convertidor_analogico-digital Daniel_Daperis Crinodendron_patagua Córito_(desambiguación) Edicion_de_audio Distrito_de_Escuela_Secundario_de_El_Monte Crocodilo Crónicas_de_la_Torre Cyril_Julian Cruciata_ciliata_f_laxa Círculo_lingüístico_de_Moscú Dal_makhani Dominio_fitogeográfico_Subantártico Cuebas_(Peñuelas) Cálculo_de_secciones_de_líneas_eléctricas Cretanaspis Duplicado_de_acciones

html map